Rakott csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemáj
500 g tészta
3 fej hagyma
só
bors
paprika
gulyáskrém
majoranna
2 dl tejföl
3 dl tej
1 csomag sajtszósz

Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk, megpíritjuk, majd belerakjuk a szintén apróra vágott májat. Tovább pirítjuk a hagymával együtt, fűszerezzük (paprika, bors, majoránna, gulyáskrém - só majd a legvégén). Amikor már megfőtt a máj, belekeverünk egy pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai tálba rakjuk, majd a tetejét leöntjük egy csomag - 3 dl tejben elkevert - sajtszósszal (bár ennek elhagyásával is remek az étel, de így jó zaftos lesz). Aztán az egészet sütőben 30 percig sütjük.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babapiskótás rakottas	» Muci rakott mákos tésztája	» Rakott fasírttorta	» Rakott avokádó
» Rakott tök, vagy cukkini	» Rakott csirke III.	» Fokhagymás rakott csirke	» Zöldséges rakott tészta
» Rakott túrós galuska	» Rakott túrós csusza	» Bacon-ös rakott csirkemell	» Sajtos rakott pulykamell
» Belga rakott krumpli	» Rakott tarjás burgonya	» Hargitai rakott palacsinta	» Sajtos-sonkás rakott kifli