Rakott hagymás-juhtúrós puliszta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
20 dkg. juhtúró.
35 dkg. kukoricadara,
15 dkg. vöröshagyma,
15 dkg. húsos füstölt szalonna, ,
só,
őrölt fekete bors,
1 csokor zöldkapor,
1 liter víz.

Elkészítés:
A húsos, füstölt szalonnát apró kockára vágjuk,tepsiben kisütjük, majd a pörcöt kiszedjük és félre tesszük. A visszamaradó zsíradékban a karikára vágott vöröshagymát megpiritjuk, közben enyhén sózzuk, borsozzuk. A vizet felforraljuk, enyhén sózzuk és ebben a folyamatosan beleszórt és kavargatott kukoricadarát készre főzzük. Ha kész a tűzről levesszük, és még egyszer átkavarjuk, majd kb. harmadát kizsírozott tűzálló tálba kanalazzuk, elsimitjuk. Rákenjük a túrót, majd a kukoricadara másik részérel fedjük, amire a pirított hagyma kerül. A tetejét kukoricadarával fedjük, megszórjuk a szalonnapörcel, és aa visszamaradó zsiradékkal. Forró sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor finomra vágott kaporral megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldségtál	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Virágos, rakott palacsinta	» Rakott krumpli kukoricával
» Light rakott brokkoli	» Sajttal rakott csirkemell	» Karfiolos rakott burgonya	» Sonkás rakott zöldbab
» Rakott tarjás burgonya	» Tejfölös rakott tészta	» Hortobágyi rakott tészta	» Török rakott csirke
» Zöldséges rakottkel	» Magyaros rakott tarhonya	» Mediterrán rakott zöldség	» Rakott almásrízs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!