Rakott karfiol (update 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 20 dkg zabpehely
- 40 dkg sovány darált hús
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint pirospaprika
- fekete bors
- majoránna

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben puhára főzzük. A zabpelyhet leforrázuk fél liter vízzel, és duzzadni hagyjuk. A hagymákat apróra vágjuk, olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a húst, és lassú tűzön megpirítjuk. Ízlés szerint fűszerezzük a keveréket, majd hozzákeverjük a zabpelyhet és a tojásokat.

Egy tepsi aljára lerakjuk a karfiol felét, ráterítjük a húsos keveréket, majd ráterítjük a karfiol másik felét, leöntjük tejföllel, és közepes lángon kisütjük.

A receptet beküldte: xxLady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás karfiol	» Túrós szelet (Update 1)	» Muffin (update 1)	» Karfiol leves - diétásan
» Francia rakott krumpli	» Almás-sajtos rakott csirke	» Rakott patiszon	» Cukkinirakottas görögösen
» Túrós-kapros rakott tészta	» Krokett gombás karfiolból	» Gombás rakott palacsinta	» Virslis kiflik (Update 1)
» Tojásos karfiol	» Alföldi rakottas	» Nokedli (Update 1)	» Update1 Mirinda-szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!