Rakott omlett Marahaba módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- 4 apróra metélt pirított csirkemáj
- 2 nagy párolt gomba apróra vágva
- késhegynyi őrölt köménymag
- bors
- 6 tojás,
- 2 ek. tej
- só
- 2 ek. vaj

Elkészítés:
Tegyük a vajat rozsdamentes palacsintasütőbe. Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a sót, majd öntsük a forró vajba.
Szórjuk rá a májat, a gombát, a köménymagot és a törött borsot.
Tompa végű késsel vagy falapáttal emeljük fel körben az omlett szélét, hogy aláfolyhasson a vaj. Ha félig megkeményedett, tegyük forró grillsütőbe, és süssük 1-2 percig.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott szendvics	» Rakott falatok tejföllel	» Mákos köles -Maris módra	» Erdélyi rakottas
» Túrótorta evapolya módra	» Rizses gomba bácskai módra	» Májgombóc Erzsi módra	» Hókifli ilyen módra
» Tojással rakott párizsi	» Rakott tészta Ani módra	» Cicege Ági módra	» Bakonyi omlett
» Rakott csirkemell almával	» Túrós rakott kifli	» Rakott burgonya gazdagon	» Sajtos rakott cukkini