Rakott sárgadinnye recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg sárga bélű sárgadinnye,
10 dkg akácméz,
10 dkg darált dió,
2 dl tejszín,
1 evőkanál porcukor,
kevés rum

Elkészítés:
A dinnyét félbevágjuk, kikanalazzuk a magjait, és levágjuk a héját. A húsát felkockázzuk. Egyharmadát mély üvegtál aljára terítjük, meglocsoljuk akácmézzel, és megszórjuk darált dióval. Erre ismét dinnyekockákat rakunk, ugyanúgy mézet csurgatunk rá, és diót hintjük a tetejére. Ezt a műveletet addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A rétegezést dinnyével fejezzük be. Ha nem elég zamatos a dinnye, kicsit feljavíthatjuk, ha kevés rumot is öntünk a rétegek közé. A tálat folpackkal légmentesen lezárjuk, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor a rakott sárgadinnyét édes tejszínhabbal díszítjük. Nyári forróságban isteni, hűsítő csemege.

Tanácsok:
Aki nem szereti a tejszínhabot, tegyen a dinnyekockák tetejére joghurtot.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsír nélküli rakott hús	» Rakott hagymás csirke	» Rakott tészta	» Rakott csirke juhtúróval
» Rakott csirkemell gazdagon	» Sárgadinnyés pezsgő	» Gombás rakott csirkee	» Tepsis brokkoli (rakott)
» Rakott alma	» Karfiolos rakott burgonya	» Rakott puliszka	» Sárgadinnyezselé
» Rakott savanyú káposzta	» Túróval rakott burgonya	» Sziciliai rakott pacal	» Rakott cukkini

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!