Rántott brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg friss vagy mirelit brokkolirózsa,
2 tojás, 1 dl tej, 5 dkg reszelt sajt,
20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, étolaj, pici só, majonéz tejfel

Elkészítés:
A brokkolirózsákat enyhén sós vízben félig megfőzzük, illetve a mirelitet leforrázzuk, mivel előfőzött.
Jól lecsöpögtetjük, és lisztbe mártogatjuk.
A tojásokat jól felverjük, sűrű palacsintatésztát készítünk, melybe beleszórjuk a reszelt sajtot.
A legvégén zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük. A tubusos majonézt tejfellel elkeverjük, és melléadjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: magdolna23

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott párizsi	» Brokkoli bulgurral	» Brokkolikrém	» Sajtos brokkolikrémleves
» Parmezános rántott surimi	» Sajtos rántott csirkemáj	» Krumplis rántotta	» Rakott brokkoli és karfiol
» Tesztas brokkoli felfujt	» Rántott tojás - 1.	» Hagymás rántott cukkini	» Rántott rudacskák
» Joghurtos brokkoli főzelék	» Brokkoli saláta egyszerűen	» Brokkolileves csirkemájjal	» Rántott túró