Rántott burgonya gombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
burgonya
lilahagyma
só, fűszerek
kevés margarin
a panír hozzávalóit mindenkire rábízom

Elkészítés:
Főzzük meg a burgyonyát, ez alatt pároljunk meg ízlés szerint a lilahagymát. A megfőtt burgonyát törjük össze, keverjünk bele egy kis margarint és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük, majd tegyük bele a megpárolt hagymát is. Ezután formáljunk belőle gombócokat, panírozzuk be és süssük aranybarnára.

Tanácsok:
Ne ijedjünk meg,ha a panír bereped, nekem volt olyan is,hogy kiesett belőle a burgonya, ez azért volt, mert nagyon lágyra csináltam a masszát.
Nekem jobban ízlett csak hagymával és sóval, nem ízlett annyira, mikor tettem bele más fűszereket is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: devilinbed

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott krumpli	» Répás szalvétagombóc	» Csokis gombóc	» Igazi túrógombóc
» Gombás burgonyarolád	» Burgonyagombóc leves 2.	» Burgonyaleves(zelleres)	» Rántott tonhal sajtosan
» Burgonyafelfújt gazdagon	» Burgonyafánk	» Zöldséges rántotta	» Rántott pacal
» Tejszínes gombócleves	» Ír Burgonyaleves	» Lecsós burgonya	» Epres-kókuszos túrógombóc