Rántott csirkeszív recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 db nagyobb csirkeszív
tojás, só
liszt, morzsa
kókuszolaj

Elkészítés:
A szíveket hosszában megvágom úgy, hogy ki lehessen teríteni, de egyben maradjon. Keresztben is ejtek rajtuk egy vágást, hogy még laposabb legyen.

Nem egyenként sózom, hanem a tojásba teszek a paníroznál megszokottnál több sót.
A szokásos módon lisztbe, tojásba, morzsába forgatom, kókuszolajban kisütöm.

Tanácsok:
Bármilyen körettel, mártogatóval, de hidegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúros rántott hús	» Rántott kenőmájas	» Rántott tojáskrokett	» Rántott brokkoli
» Kapros rántott cukkini	» Rántott hús Candidásoknak	» Görög rántott hús	» Rántott burgonya
» Rántott töltött máj	» Rántott krumpli II.	» Almás rántott palacsinta	» Rántott karaj tepsiben
» Virslis rántott pulylamell	» Cukkínis tojásrántotta	» Rántott karalábé	» Kukoricás rántott karaj