Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott brokkoli variációk	» Májas rántotta	» Gombás tofu rizzsel	» Juhtúrós gombasaláta
» Rakott kel gombával	» Gombapaprikás bográcsban	» Masnitészta gombával	» Cukkinitocsni-töltve
» Gomba savanyúság	» Sonkás-gombás rizibizi	» Pecsenye gombával	» Töltött rántott cukkini
» Bolondos gomba	» Húsos töltött gomba	» Gombástészta	» Rántott burgonya gombóc