Rántott gríz(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7 dl. tej
15 dkg. búzara
cukor, vagy édesítőszer ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
fél citrom reszelt héja
2 db.tojás
liszt a nyújtáshoz
olaj a sütéshez
kakaó, vagy fahéj a tetejére

Elkészítés:
A tejet a cukorral és csipetnyi sóval felforralom, majd folytonos keverés mellett hozzáadom a búzadarát. Utána hozzáreszelem a citromhéjat, és beleteszem a vaníliás cukrot. Nagyon sűrűre főzöm és hagyom teljesen kihűlni, hogy megkeményedjen. Utána enyhén lisztezett nyújtódeszkára borítom és nyújtófával, de lisztezett tenyérrel is lehet, 1 cm vastagágúra nyújtom, vagy lapogatom. Ezután egy 5,5 cm átmérőjű pohárral kiszaggatom, de késsel négyzet alakú is vágható, majd felvert tojásba mártom, és forró olajban aranybarnára sütöm. Papírtörlőre kiszedem és kakaóval, vagy fahéjjal meghintem a tetejét.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sarah rántotta	» Hamis rántott csirkecombok	» Rántott nyúl chipsben	» Olaszos rántott hús
» Dupla rántott sajt	» Rántott szójaszelet	» Rántott tök	» Bundás virsli rántottával
» Rántott hús Candidásoknak	» Rántott szendvics 2.	» Rántott cukkini töltve	» Tepsis rántott
» Tejfölös rántott tök	» Rántott karaj tepsiben	» Rántott tojás	» Hagymás rántott cukkini

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!