Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott camembert	» Sajtos rántott patisszon	» Rántott hús (anti-candida)	» Rántott bárány
» Töltött rántotta	» Hagymás rántott cukkini	» Juli rántott husija	» Böbsi gyors rántott sajtja
» Rántott tojás	» Rántott újhagyma	» Mandulás rántott hal	» Laktató rántott leves
» Burgonyás rántotta	» Rántott szendvics 1.	» Rántott darálthús	» Rántott karfiolfasírt