Rántott töltött káposzta, kapros tejföllel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg darált hús,4 tojás
30 dkg darált füstölt hús
25 dkg rizs,(lehet tasakos is)
1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma,(megpárolva)
1 nagy fej savanyú káposzta
pirospaprika,bors,
fokhagyma,

ételizesitő,

só, tojás,liszt,
zsemlemorzsa,olaj,

kapor,tejföl,

Elkészítés:
A hozzá valókból összeállitjuk a tölteléket.A savanyú káposzta leveleibe csomagoljuk.(kisseb gombócókat készitünk a szokásosnál)A gombócókat ételizesitős vizben megfözzük,kivesszük belöle és kihütjük.Ha kihült,a szokásos módon bepanirozzuk,és olajban kisütjük.Kapros tejföllel tálaljuk.

Tanácsok:
Ez egy tápiósági recept,bár az őshonosok sem nagyon ismerik.( akiket eddig kérdeztem azok közül senki)
Viszont nagyon finom, érdemes elkésziteni.Ha sok, nem kell megijedni,hamar elfogy,de bepanirozva le is lehet fagyasztani,tehát előre is el lehet késziteni.Nálunk ez az egyik fogás karácsonykor,a másik a juhtúros rántott karaj

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis rántotta	» Rántott hús Candidásoknak	» Töltött padlizsán bundában	» Húsvéti töltött kalács
» Csuka káposztásan	» Kapros csirkeragu-leves	» Karácsonyi töltött alma	» Kapros tésztasaláta
» Libasült vöröskáposztával	» Fincsi töltött padlizsán	» Töltött sonka	» Káposzta saláta 2
» Káposztaleves csülökkel	» Töltött keksz II.	» Rizzsel töltött paradicsom	» Dióval töltött alma

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!