Tutireceptek.hu fejléc

Ratatouille (francia padlizsános egytálétel) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg padlizsán
50 dkg cukkini
50 dkg paprika
50 dkg paradicsom
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só,
bors

Elkészítés:
Felszeleteljük a padlizsánt és a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát pedig kockára vágjuk,
a vöröshagymát, vékony karikákra. A padlizsánt ízesítjük (só,bors), majd megpirítjuk, ezt tesszük a cukkinival is.
Majd megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, kicsit pároljuk, és belekeverjük a többi zöldséget is, ízesítjük lassú tűzön fél órát főzzük, hozzáadjuk a fokhagymát és még öt percig a tűzön hagyjuk.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírás-tojásos egytálétel » Francia csokitorta* » Franciakrémes-torta » Francia hagymaleves 1
» Az én francia krémesem » Francia saláta 2 » Francia madártej » Atkins padlizsános hús
» Franciakrémes házilag » Padlizsános szója » Francia saláta » Francia rúd
» Padlizsános lencsés egytál » Franciás csirke » Padlizsános pite » Piskótás francia krémes


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.