Ratatouille (francia padlizsános egytálétel) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg padlizsán
50 dkg cukkini
50 dkg paprika
50 dkg paradicsom
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só,
bors

Elkészítés:
Felszeleteljük a padlizsánt és a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát pedig kockára vágjuk,
a vöröshagymát, vékony karikákra. A padlizsánt ízesítjük (só,bors), majd megpirítjuk, ezt tesszük a cukkinival is.
Majd megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, kicsit pároljuk, és belekeverjük a többi zöldséget is, ízesítjük lassú tűzön fél órát főzzük, hozzáadjuk a fokhagymát és még öt percig a tűzön hagyjuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos-padlizsános lecsó	» Francia sajtleves	» Padlizsános penne	» Hamis Francia Krémes
» Francia likőr	» Diétás Franciasali	» Padlizsános lencsés egytál	» Padlizsános sültrizs
» Francia hagymaleves 2.	» Padlizsános vendégtál	» Francia pirítós	» Padlizsános csirkesaláta
» Francia Rakottkrumpli	» Padlizsános csirke	» Francia habos sütemény	» Francia zöldséges lecsó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!