Ravioli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 db tojás
2 ek. olaj
30 dkg darálthús
1 kisebb fej hagyma
5 dkg reszelt sajt
só,bors

Elkészítés:
A lisztből a tojással, csipet sóval és vízzel kemény tésztát gyúrunk, és késhegy vastagságúra nyújtjuk. Felére-egyenlő közökben-hagymás olajon megpárolt, sóval-borssal ízesített darált húst rakunk. Ráhajtjuk a tészta másik felét is, és a tésztaközöket jól lenyomkodjuk.Derelyemetszővel kis kockákra vágjuk, sós vízben kifőzzük, és paradicsommártással, reszeltsajttal kínáljuk.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Siu mai - kínai ravioli	» Húsleves raviolival	» Sült ravioli	» Ravioli (kínai módra)
» Ravioli all'italia	» Sütőtökös ravioli	» Makaróni pite	» Egyszerű cukkinis tészta
» Amerikai palacsinta 3.	» Sonkás rakott tészta	» Tepsis túrós csusza	» Mákos nudlik
» Tarkabarka omlett	» Teljes kiőrlésű palacsinta	» Tésztafánk	» Zsemle felfújt