Tutireceptek.hu fejléc

Reform pizza recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,vagy graham liszt
20 dkg tönkölybúza liszt
10 dkg rétesliszt
2,5 dkg élesztő
0,5 dl olaj
3-4 dl víz
1 teáskanál só
2 evőkanál burgonyapüré pehely*
zöldfűszerek (oregánó, petrezselyem, zeller stb)
A tetejére:
fél szál póréhagyma
30 dkg gomba
3-4 db paradicsom apró kockára vágva
1 üveg sűrített paradicsom
sajt
pizza fűszerkeverék
(Ha dúsabban akarjuk, tehetünk rá sonkát, szalámit vagy bármilyen más zöldséget.)

Elkészítés:
Az élesztőt langyos vízben felfuttatjuk, a hozzávalókkal összedolgozzuk, 10 percig kelesztjük. Olajos kézzel rásimitjuk a tepsire, megpakoljuk a zöldségekkel, tetejére sajtot reszelünk, megszórjuk a fűszerekkel. Kb. fél órát meleg helyen kelesztjük, addig a sütő is bemelegszik. Megsütjük.

Tanácsok:
*A burgonyapüré pehely az a dolog, amiből pürét lehetne készíteni. Egyszer bevásároltam belőle, de nem vitt rá a lélek, hogy elkészítsem, mert krumpliból valahogy jobban szeretjük. Viszont kenyérsütésnél találkoztam egy olyan recepttel, amibe krumpli kellett volna, így kipróbáltam ezzel. Azóta minden kelttésztát ezzel csinálok, mert jobban megkell, másnap is finom puha, nem szárad ki. Így vagyok a zöldfűszerekkel is, sokkal finomabb tőle a tészta. recept:Aciaci


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Reform piskóta » Pizzás Muffin » Pizzás csiga Emyke módra » Az én juhtúrós pizzám
» Pizza virág » Gyors pizzatészta » U 1-es pizza » Fokhagymás pizzakenyér
» Reform mézes aprósütemény » Zabpehelylisztes pizza » Sajtos pizza » Pizza alaptészta házilag
» Reform lencsesaláta » Zabpelyhes reformsüti » Minipizza » Pizza háromszögű


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.