Reform töltött paprika recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
-1 db csirkemell
-2-3 marék zabpehely
-5 db tv paprika
-1 kis fej hagyma
-1 gerezd fokhagyma
-só, bors, színes paprika
-2 ek. olaj
-3 ek. teljeskiörlésű liszt
-1 sűrített paradicsom
-édesítő

Elkészítés:
A zabpelyhet dupla mennyiségű vízbe áztatod és amíg dagad, előkészíted a többi hozzávalót.
A csirkemellet ledarálod (én csak nagyon apróra kockáztam), megtisztítod a hagymákat és aprítod, a paprikát kicsumázod.
A töltelékhez összekevered a húst, a leszűrt zabpelyhet, a hagymákat és a fűszereket, majd beletöltöd a paprikákba. Nem baj ha marad ki belőle. Sós vízben teszed fel főni, amikor felforrt a víz, akkor a maradék tölteléket belegombócozod. Fél óra alatt megfő, ha nem túl nagyok a paprikák.
Az olajat felforrósítod, beleszórod a lisztet és kicsit pirítod, majd beleteszed a sűrített paradicsomot. Ezt jól elkevered, majd a paprika levéhez teszed, ekkor a léhez adod az édesítőt és forralsz rajta egyet.

Tanácsok:
Direkt hagytam ki a tojást, a zabpehely, ha eleget ázott simán összefogja, nem fő szét még a gombóc sem.
Én úgy gondoltam, hogy száraz lesz csirkemellből, de magam is meglepődtem, milyen finom lett!

Ki lehet próbálni paradicsom helyett, tejföllel és kaporral is!

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: csera

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás töltött virsli	» Töltött sajtos pogácsa	» Neszmélyi töltött hús	» Gombával töltött kellevél
» Töltött csillagtök	» Töltött hagyma	» Marokkói halpaprikás	» Töltött ostya 1.
» Egyszerű töltött lángos	» Gombócos töltött káposzta	» Sonkával töltött tojás	» Töltött-rántott paprika
» Répás, töltött csirkecomb	» Tejfölös csirkepaprikás	» Töltött kókuszos sütemény	» Tejfölös gombapaprikás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!