Répás sajttekercs recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
10 vékonyra szelt sajt
15 dkg rokfort sajt
15 dkg vaj
2 friss sárgarépa

Elkészítés:
A lehűtött sajtszeleteket egy fóliára egymás mellé fektetjük úgy, hogy kicsit átfedjék egymást.
Összekeverjük a vajat a rokfortsajttal, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az így kapott masszát az egybefüggően kirakott sajtszeletekre kenjük.
A fólia segítségével a sajtot óvatosan feltekerjük, a két végét összenyomkodjuk.
Az így kapott sajttekercset egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt vesszük csak ki a hűtőszekrényből, eltávolítjuk a fóliát és forró vízbe mártogatott késsel ujjnyi vastagságúra felszeleteljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis - répás tacsni	» Mézes-sárgarépás muffin	» Sárgarépás csirkeszárny	» Fokhagymás répasaláta
» Sárgarépás tészta	» Répás-almás nasi	» Sonkás sajttekercs	» Sajtos répasaláta
» Répás sárgadinnye koktél	» Céklás répás turmix	» Répás-diós nyuszi kedvence	» Kukoricás-répás rizi-bizi
» Chillis sajttekercs	» Sárgarépás narancsjuice	» Sárgarépás süti	» Almás répasaláta