Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Részeges Izidor 2 recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához: 15 dkg Rama Sütőmargarin; fél csomag sütőpor; 5 dkg finomliszt; 2 evőkanál keserű kakaópor; 10 dkg darált dió; 15 dkg porcukor; 5 db tojás
A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama Sütőmargarin
A töltéshez: 20 dkg sárgabaracklekvár
A diókrémhez: 2-3 evőkanál víz; 10 dkg porcukor; 10 ml rumaroma 10 ml = 1/3 ampulla; 20 dkg darált dió
A kakaós krémhez: 30 dkg Rama Sütőmargarin; 20 ml rumaroma 20 ml = 2/3 ampulla; 2 evőkanál keserű kakaópor; 15 dkg porcukor; 10 dkg mazsola
A mázhoz: 5 dkg Rama Sütőmargarin; 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A diót a kakaóporral, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe keverjük. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal, nehogy törjön, beleforgatjuk. Margarinnal kikent nagy tepsibe kb. 30x36 centisre elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb.15 percig sütjük.
A lekvárt kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre tesszük, hogy egy kicsit "meghúzzon". A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük.
A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk.
A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz fölött fölolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk.


A receptet beküldte: andland


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges csokigolyó » Részeges barát » Részeges grapefruitkrém » Részeges Izidor 2.
» Tokai részeges csirke » Részeges Izidor » Részeges barackos » Részeges szelet
» Részeges muffin » Részeges alma » Részeges disznó » Részeges pulyka
» Részeges sertéshús » Részeges palacsinta » Részeges nyúlfilé » Részeges gyümölcsleves



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.