Tutireceptek.hu fejléc

Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
fagyasztott leveles tészta,
400 g krémsajt,
200 g tejszín,
80 g cukor,
4 lap fehér zselatin,
1 citrom,
5 ml málnaaroma,
500 g málna,
100 g porcukor,
100 g málnazselé.

Elkészítés:
Szükségünk van 4 db 24 cm átmérőjű leveles tésztára.
Nyújtsuk ki 3 mm-re, fektessük a 4 lapot egy-egy sütőlapra, szurkáljuk meg villával, és pihentessük 20 percig.
Majd előmelegített sütőben 220°C-on süssük aranybarnára.
A krémsajtot a tejszínnel, cukorral, a citrom levével és a málnaaromával keverjük keményre. Válasszunk ki néhány szép szem málnát a díszítéshez, a többi keverjük óvatosan a krémbe. A langyos vízben feloldott zselatint szintén adjuk hozzá.
A krémet egyenletesen oszlassuk el 3 lapon, majd rakjuk őket egymásra, a 4. üres lapot tegyük a tetejére.
Készítsünk cukormázat porcukorból, citromléből, és málnazseléből, oszlassuk el a tészta tetején.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzatészta házilag » Mediterrán tészta » Bögretészta » Bodza palacsintatésztában
» Karalábés tészta (Olcsó), » Pizza alaptészta, IV. » Sonkás tészta » Rakott mákos tészta
» Mazsolás tészta » Húspástétom tésztában » Kínai tészta 10 perces » Kolbászos tésztaomlett
» Hűtőstészta » Csirkemell zabtésztában » Tésztás omlett » Húsos rakott tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.