Ribizlizselés szív recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb. 40 darabhoz:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta (450 gramm)
10 dkg nyers marcipánmassza
1 tojásfehérje
Néhány csepp piros ételfesték
Liszt a szóráshoz
2 evőkanál piros ribizlizselé

Elkészítés:
A levelestészta-lapokat egymás mellé fektetjük, és hagyjuk felengedni. A marcipánt szétmorzsoljuk, jól összekeverjük a tojásfehérjével, majd hozzáadjuk az ételfestéket. A tésztalapokat elfelezzük, egymásra tesszük őket, és lisztes felületen kb. 20×25 cm-es téglalapokra nyújtjuk. Ezután megkenjük a marcipánnal, és mindkettőt a hosszanti oldalak felől a közepe felé feltekerjük. Szív alakúra formáljuk, fóliába csomagoljuk, és 10-15 percre betesszük a mélyhűtőbe. Mindkét szívtekercset kb. 20 szeletre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, utána még egyszer szív alakúra formáljuk. A süteményeket 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A ribizlizselét felmelegítjük, simára keverjük, és megkenjük vele a szíveket.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu piskóta mikróban	» Barackos-pudingos	» Rizskoch, ahogy mi szeretjük	» Meggyes, tejbedarás süti
» Egyszerű diós hókifli	» Kókuszos csemege kocka	» Szilvafánk	» Mézeskalács, cukormázzal
» Almás püspökkenyér	» Túrós-málnás muffin	» Maximilián-szelet	» Narancsos cookie
» Csokoládés ostya	» Beigli 2	» Citromos süti	» Csíkos szelet