Rizs darát bárányhússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 pohár rizs
4 pohár víz
20 dkg darált bárány- vagy marhahús
2 evőkanál szemne (tisztított-vaj)
2 dkg hámozott mandula
2 dkg földimogyoró
3-4 dkg mazsola, ha van
2 dkg fenyőmag
1 kávéskanál só
őrölt bors
2 szem szegfűbors
1/4 kávéskanál fahéj

Elkészítés:
Készítsünk egyszerű rizst, s púpozzuk egy nagyobb tálra. A darált bárányhúst (szükség esetén marhahús is lehet) forró szemnében (vok) hirtelen pirítsuk néhány percig a mandulával, a földimogyoróval, a mazsolával s a fenyőmaggal. Szórjuk bele a fűszereket, majd borítsuk be vele a rizst.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fóliás husi	» Tepsis csirkemáj	» Szőlős csirke	» Olaszos csirkemell
» Pulykamell édes gyümölcsökkel	» Amerikai töltött fasirt 2	» Töltelék, hús mellé	» Tojásos-kapros csirkemell
» Narancsos fűszeres csirkemell	» Csirkemell eperszósszal	» Pulykazúza pörkölt	» Kivis csirke
» Csirkesaslik grillezőknek	» Póréhagymás csirkemell	» Sajtos sonkás bugonya	» Családi töltött csirke