Rizses zúzaragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkezúza
1 dl tejföl
10 dkg rízs
mustár
liszt
1 cs. petrezselyemzöld
só, törött bors, pirospaprika

Elkészítés:
A zúzákat szétvagdaljuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, megsózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk és annyi vezet öntünk rá, hogy ellepje.Fedő alatt puhára pároljuk. A tejfölt simára keverjük a liszttel és mustárra,és behabarjuk avele a zúzát. A rízst puhára pároljuk, majd egy tálba körberakjuk, és közepébe öntjük a zúzát. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizses csirke	» Rizses szelet	» Rizses husi	» Zöldséges rizsestál
» Rizses fokhagymaleves	» Répás-rizses édesség	» Zöldborsós-rizses borjú	» Rizses lecsó kolbásszal
» Serpenyős rizses kolbász	» Zöldséges zuzaragu	» Zöldséges rizses hús	» Meggyes - rizses szelet
» Rizses, kukoricás csirke	» Rizses csirke római tálban	» Rizses tonhalsaláta	» Zúzaragu gombával