Rizsfelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1.5 l tej
10 dkg cukor
1 vaníliarúd
30 dkg rizs
6 tojás
1 citrom
zsemlemorzsa
5 dkg vaj
1 csipet só

Elkészítés:
A tejet felforraljuk. Hozzáadunk 1 csipet sót, kevés cukrot, és a vaníliarúd kikapart belsejét. Mikor a tej melegedni kezd és a cukor is elolvadt, beletesszük a rizst. Állandó keverés mellett kb. 15 percig főzzük. Ha a rizs megpuhult, tálra borítjuk és hagyjuk kihűlni.

A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéket 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. Amikor a hab elég kemény, egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, belereszeljük a citrom héját, majd az egészet összekeverjük a kihűlt tejberizzsel. Egy tepsit kikenünk vajjal és megszórunk zsemlemorzsával.
Beleöntjük a rizses masszát és 180 fokon 45 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Gyümölccsel, mazsolával, lekvárral ízesíthetjük.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsfelfújt meglepetéssel	» Diós rizsfelfújt	» Rizsfelfújt ízesítve	» Gyümölcsös rizsfelfújt
» Rizsfelfújt 1	» Rizsfelfújt eperöntettel	» Almas-túrós rizsfelfújt	» Feketeerdő-rizsfelfújt
» Zöldséges rizsfelfújt	» Almás rizsfelfújt	» Mákos rizsfelfújt	» Rizsfelfújt eperrel
» Masánszky rizsfelfújt	» Rizsfelfújt almával	» Rózsaszín krémes	» Kuglóf

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!