Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rizsfelfújt (kipróbált recept) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
20 dkg rizs
4 dkg margarin
4 tojás
1 citrom héja
5 evőkanál cukor
1 cs. vanillincukor
zsemlemorzsa
zsiradék a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A tejet beleöntjük egy előzőleg hideg vizzel kiöblitett lábasba.Ha a karimáját körbekenjük pici vajjal akkor nem fog kifutni a tej.A még hideg tejbe beleöntjük az átmosott rizset és a 4 dkg margarint és 3 evőkanál cukrot,forrásig kevergetjük,aztán időnként kavarjuk picit.Ha már majdnem puha a rizs,akkor elzárjuk,és lefedjük az edényt fedővel.
Körülbelül tíz percig "pihenni" hagyjuk,majd levéve a fedőt kicsit hűtjük.
Eközben 4 tojás sárgáját összekavarunk 2 evőkanál cukorral,és a kész rizshez öntjük.
Belereszeljük a citromhéjat is,ha valaki nem szereti persze ki lehet hagyni.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan összekeverjük az egészet,hogy minél kevésbé törjön a fehérjehabunk.

Eközben ha magasabb süteményt szeretnénk akkor kisebb,magasabb karimáju tepsit készitünk elő,ha laposabb ,"kisebb falat" sütire vágyunk akkor egy hagyományos gáztepsit is használhatunk.Kikenjük margarinnal vagy zsirral,és előmelegitjük a sütőt.

Ha beleöntöttük a tepsibe a kikavart tésztánkat akkor megszórjuk a tetejét zsemlemorzsával.

Előmelegitett sütőbe tesszük 2-3 percig magas,aztán közepes hőfokon kb 30percig sütjük.

Ízlés szerint önthetünk rá málnaszörpöt,híg lekvárt vagy bármilyen édes öntetet.

Jó étvágyat kívánok hozzá!


A receptet beküldte: Jut*ka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös rizsfelfújt » Kedvenc szelet recept » Bevált piskótarecept » Fasírt alaprecept
» Pizza alaprecept » Túrós muffin recept » Almas-túrós rizsfelfújt » Kosárka forma receptje
» Sarokház /100 éves recept/ » Rizsfelfújt » Tavaszi tekercs recept » Habkönnyű rizsfelfújt
» Gofri - tuti recept! » Csillu sárgatúró receptje » Kenyér alaprecept » Mákos rizsfelfújt



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.