Rizskoch, ahogy én készítem recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg rizs
1 l tej
2 dl víz a tejhez
6 tojás
10 dkg teavaj vagy margarin
egy kevés citromlé
10 dkg mazsola
csipet só
20 dkg porcukor

Elkészítés:
A tejbe beleöntöm a vízet és a csipet sót, beleteszem a megmosott rizset és addig főzöm, mintha tejberizst készitenék.
A tűzről levéve beleteszem a 10 dkg vajat, az előzőleg megmosott és beáztatott mazsolát.
Közben a 6 tojás sárgáját kikeverem a porcukorral és citromlével, valamint a tojásfehérjét kemény habbá verem.
Amikor a rizs kihűlt, összeöntöm először a tojássárgájával, majd a habbal, és az egészet jól összekeverem. Kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben sütöm kb. 30 percet.

Tanácsok:
Akkor jó, amikor szépen egyenletesen megbarnul a teteje.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza ahogy mi szeretjük	» Tégy ahogy a kedved engedi	» Rizskoch 2.	» Hókifli, ahogy én csinálom
» Ahogy én készítem a nyulat	» Rizskoch	» Gyros ahogy én csinálom...	» Pizza, ahogy én készítem
» Tofu ahogy én csinálom	» Tiramisu ahogy én csinálom	» Csokis rizskoch	» Rizskoch Andi módra
» Hókifli, ahogy én tudom	» Meli-rizskoch	» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Martini ahogy én csinálom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!