Rókabomba leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg rókagomba
5 dkg húsos szalonna
2 fej vöröshagyma
2 evőkanál vaj
2 evőkanál liszt
7,5 dl húsleves
1,25 dl sherry
1,25 dl tejföl
1 csipet fehérbors
só
1 csomag metélőhagyma

Elkészítés:
Felmelegítjük a vajat és a gombát lilára pároljzk benne. Ekkor szedjük ki az edényből. Az apróravágott hagymát és szalonnát is pirítsuk meg a vajon. Majd szórjuk meg liszttel és azt is pirítsuk meg. Engedjük fel a húsleveslével, ha a gomba konzerves volt akkor annak a levét is beleönthetjük. Jöhet hozzá a sherry és jól keverjük el, forraljuk fel. A gombát tejfölt adjuk hozzá és rövid ideig megint forraljuk. Fűszerezzük és a végén megszórhatjuk apróravágott metélőhagymával.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 1024 kcal

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinikrémleves2	» Cukkinileves fogyizóknak	» Húsvéti burgonyaleves	» Kolbászos fejtettbab leves
» Csókakői kolbászleves	» Borleves másik változata	» Spárgakrémleves másként	» Frankó parázs gyógyleves
» Sárgarépa krémleves	» Hideg Uborkakrémleves	» Tökbél levesem	» Nyári zöldségleves
» Málnás barackleves	» Hűsítő szilvaleves	» Rizses fokhagymaleves	» Mézes fehérrépaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!