Rokfortos sült burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes méretű burgonya
25 dkg rokfort sajt
3-4 evőkanál tejföl
salátalevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat előmelegített sütőben,rácson megsütjük, majd meghámozzuk, és konyharuhával bélelt edényben melegen tartjuk.
A rokfort sajtot villával összetörjük,tejfölt adva hozzá laza krémmé keverjük, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
A sült burgonyákat kettévágjuk, a közepéből egy keveset kikaparunk.
Kettesével salátalevéllel díszített tálra tesszük, a mélyedésbe rokfortos tölteléket öntünk és már kínáljuk is.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás burgonyasaláta	» Köpenyes burgonya	» Tejfeles paprikás burgonya	» Fokhagymás újburgonya
» Burgonyaleves korianderrel	» Sajtos burgonyatál	» Burgonyás-köményes kenyér	» Burgonyás lángos
» Rokfortos csirkecomb	» Hagymás burgonya	» Hasselback burgonya	» Zsiványok burgonyája
» Rokfortos omlett	» Tavaszi burgonyasaláta	» Sütőtök "szalmaburgonya"	» Fokhagymas-sajtos burgonya