Rokfortos zellerkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kávéskanál étkezési keményítő,
10 dkg rokfort sajt,
2 dl tejszín,
só,
6 dl zöldségleves (kockából),
5 dkg vaj,
2 db zeller.

Elkészítés:
A zellert megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd a felolvasztott vajon párolni kezdjük.
Amikor már majdnem puha, felöntjük a zöldségalaplével, megsózzuk, és lassú tűzön teljesen puhára főzzük.
A tejszínt elkeverjük a keményítővel, a leveshez öntjük, azután botmixerrel az egészet egyneművé keverjük.
Hozzáadjuk a sajt felét kockákra vágva, végül a levest még egyszer felforraljuk.
Tálaláskor rámorzsoljuk a maradék sajtot.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rokfortos csirkecomb	» Rokfortos omlett	» Diétás zellerkrémleves	» Rokfortos tengeri hal
» Rokfortos csibe	» Rokfortos csirkecsíkok	» Rokfortos paradicsomsaláta	» Rokfortos sárgabarack
» Rokfortos-csirkés spagetti	» Galyasági zellerkrémleves	» Zellerkrémleves egyszerűen	» Zellerkrémleves
» Tejszínes zellerkrémleves	» Rokfortos pogácsa	» Rokfortos pulyka	» Zellerkrémleves diétásan

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!