Ropogós tésztaháromszögek recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Liszt
1 tojás
Só
Víz

Elkészítés:
Kb.15dkg lisztbe beleütjük a tojást(ha több lisztet használsz,akkor is 1 tojás kell),mehet bele a só és annyi víz,hogy össze tudjuk gyúrni.Kb.5-10 percig pihentetjük,magy lisztezett deszkán kb.2mm vastagságúra kinyújtjuk,s éles késsel feldaraboljuk tetszőleges alakzatokra-én kül.háromszögekre szoktam.
Gázrózsa felett vas sütőlapon,vagy villanytűzhelyen megsütjük.Mikor foltokban elkezd feketedni a tészta,akkor megfordítjuk.

Tanácsok:
Én csak úgy magában szoktam rágcsálni,de adhatunk mellé kül. krémeket(pl.padlizsánkrém,sajtkrém stb.).
Frissen a legjobb,később kissé gumissá válik.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós uborka	» Ropogós csirkeszárny	» Túrós-ropogós	» Tojásropogós
» Ropogós mogyorókrém	» Ropogós sajtos tallér	» Ropogós diós	» Csokis ropogós
» Ropogós garnélarák	» Kapros cukkiniropogós	» Ropogós croissant	» Ropogós négysajtos pizza
» Ropogós zabpelyhes bomba	» Ropogós gyömbéres hering	» Ropogós karfiol	» Ropogós mézes