Roston sült lazac recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 lazac
só
80g vaj vagy 1 dcl olaj
köménymag
citromlé

Elkészítés:
A lazacot megtisztitjuk, megmossuk , megtöröljük.
Bedörzsöljük sóval, és megcsepegtetjük citromlével. Rárakjuk az előmelegitett grill rostjára, vagy a forró serpenyőbe rakjuk, amibe olajat vagy vajat teszünk. Meghintjük őrölt köménymaggal, és mindkét oldalukat grillezzük. Sütés közben a kisült lével, vagy zsiradékkal kenegetjük.Amikor a halak megsültek, tálra helyezzük, meglocsoljuk a levével és citromkarikákkal diszitjük. Tálalhatjuk zsirban sült burgonyával, vagy burgonyapürével.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldcitromban pácolt lazac	» Sült lazac	» Lazac Dianna Lynn módra	» Mediterán lazacfilé
» Lazacos rakott tészta	» Lazac sütőben	» Lazacos palacsinta	» Alufóliában sült lazac
» Lazackrémes szendvics	» Sült lazac répagolyóval	» Lazac, kagyló, rák nyárson	» Ananászos currys lazac
» Boros, kapros lazac	» Lazacpástétom	» Narancsos lazac	» Lazacos röszti kaviárral