Rostonsült libamáj sült almával recept

Kategória:

Hozzávalók:
(4 személyre):
60 dkg hízott libamáj,
4 db savanykás alma,
3 evőkanál olívaolaj,
1 evőkanál vaj,
1 teáskanál mézes sütemény fűszerkeverék,
darált feketebors,
bazsalikom.

Elkészítés:
Szeleteljük fel a libamájat úgy, hogy személyenként három kisebb szelet legyen. Daráljunk rá feketeborsot és szórjuk meg szárított bazsalikommal. Csorgassunk rá egy evőkanálnyi olívaolajat, majd tegyük be a hűtőbe legalább fél órára, hogy a fűszerek íze jól átjárja. Mossuk meg alaposan az almákat, vágjuk le a tetejét és az alját, majd magházát egy éles késsel vagy teáskanállal vájjuk ki. Vigyázzunk arra, hogy az alsó részét ne lukasszuk ki. Kenjük be kívül és belül olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a mézes sütemény fűszerkeverékkel. Tegyük egy sütőlapra, és forró sütőben 150 fokon süssük 10-15 percig.

A receptet beküldte: almeno

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Libamáj hagymásan kisütve	» Torta birsalmával	» Fácán gesztenyés almával	» Almával töltött camembert
» Libamájas saláta	» .Kacsasült almával	» Diós rántott libamáj	» Libamájjal töltött fürj
» Libamáj római tálban	» Cékla almával	» Rántottsajtos libamáj	» Baconbe tekert libamáj
» Falusi csirke birsalmával	» Libamájjal töltött gomba	» Almával töltött fácán	» Rostonsült padlizsán

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!