Rostos üdítőital recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
2 kg gyümölcs, 1 kg cukor, 5 dkg citromsav vagy borkősav, 10 l víz

Elkészítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, összedaraboljuk, rászórjuk a citrom,-vagy borkő savat és leöntjük 2 liter vízzel. Egy napig állni hagyjuk. Időnként megkeverjük.
Másnap feltesszük a tűzre, és forrástól számított 20 percig főzzük. Kicsit hűlni hagyjuk majd botmixerrel összedolgozzuk vagy turmixoljuk.
8 liter vizet felforralunk 1 kg cukorral belekeverjük a gyümölcspépet, egyet forralunk rajta, és elzárjuk a tüzet alatta.
Ha meghűlt üvegekbe töltjük, és a hűtőben tároljuk. Miután nem tartalmaz tartósítószert néhány nap alatt el kell fogyasztani.
Narancsból is készíthető. Ehhez a gyümölcsöt nem kell megtisztítani, csak nagyon alapos mosás után vékony karikákra vágni.

A receptet beküldte: ilikef

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos bodzaszörp	» Almás-citrusos ital	» Sea Breeze	» Skal
» Pezsgő karamellhabbal	» Fáradságűző joghurtos ital	» So-so	» Fehércsokis krémlikőr
» Mascarponés dinnyekehely	» Bayou	» Rah-rah-rut	» First Kiss
» Captain's Blood	» Frappuccino	» Marcipános uszoda	» Pinacolada

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!