Rozmaringos sertésszűz baconos-juhtúrós burgonyával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésszűz
20 dkg bacon
20 dkg juhtúró
4 dl tejszín
50 dkg burgonya
só
t.bors
rozmaring
olaj

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt megpucoljuk, 4-6 részbe vágjuk, és bő olajban kisütjük.
A húst 4 adagba vágjuk, klopfoljuk, sózzuk, picit borsozzuk, majd rozmaringgal megszórva megsütjük.
Visszamaradt zsírjában a kockára vágott bacont lepirítjuk,ráöntjük a tejszínt, majd belemorzsoljuk a juhtúrót, és ha kiforraltuk, hozzákeverjük a steakburgonyát.
Tálra halmozzuk, majd ráhelyezzük a húst.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésszűz sütőzacskóban	» Rozmaringos ünnepi kenyér	» Virsli roston, burgonyával	» Rozmaringos csirkemáj
» Alma, burgonyával	» Galuska burgonyával.	» Rozmaringos pecsenye	» Olivás-rozmaringos csirke
» Burgonyával rakott cukkini	» Rozmaringos szaftos hús	» Rozmaringos tökmagkenyér	» Busa burgonyával
» Karfiol burgonyával	» Rozmaringos csirkecomb	» Rozmaringos fehér pörkölt	» Vajbabfőzelék burgonyával