Rukkolás céklasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg cékla
20 dkg rukkola
2 egész narancs
4 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál méz
2 evőkanál citromlé
csípet só
szezámmag

Elkészítés:
A céklát héjastól jól megmossuk és egy tepsire kiterítünk alufóliát,és rárakjuk a céklákat.Kevés olívaolajjal meglocsoljuk és becsomagoljuk.Forró sütőben puhára sütjük ,ha kihűlt,megpucoljuk,szeletekre vágjuk.A rukkolát megmossuk,a narancsot meghámozzuk kockára vágjuk.A maradék olívaolajat összekeverjük a mézzel és a citromlével majd megsózzuk.A salátát összeállítjuk végül meglocsoljuk az öntettel.
Szezámmaggal megszórjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos-rukkolás rakottas	» Céklasaláta mindenkor	» Diós-hagymás céklasaláta	» Sült céklasaláta
» Almás céklasaláta	» Hagymás céklasaláta	» Rukkolás mangósaláta	» Felfújt rukkolásan
» Céklasaláta majonézzel	» Céklasaláta tormával	» Majonézes céklasaláta	» Céklasaláta
» Almás céklasaláta másként.	» Orosz céklasaláta	» Gyümölcsös céklasaláta	» Almás céklasaláta 2