Tutireceptek.hu fejléc

Rukkolás mangósaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 személyre:

1 érett mangó
fél citrom leve (zöldcitrommal is nagyon finom)
4 ek olivaolaj
só, cukor
1/2 lila hagyma
rukkola (ízlés szerint, ki mennyire szereti)
300 gr túró (szárazabb legyen)

Elkészítés:
Meghámozom a mangót, levágom a mangóhúst a magról, és felkockázom. Ami a magján marad, azt is levagdosom, hozzáadom a citromlevet, sót, borsot, cukrot, olivaolajat, pici vizet (hogy ne legyen túl sürü) és összemixelem. Ez lesz az öntet.

Megmosom a rukkolát, egy lapos tálra teszem, rá a mangódarabokat, arra a túrót, leöntöm az öntettel, és vékonyra szeletelt lilahagymával díszítem. (a lila azért jobb, mert édeskésebb az íze)

Sült húsok mellé is kíváló köret lehet.

Jó étvágyat.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: gubaa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Felfújt rukkolásan » Rukkolás céklasaláta » Spenótos-rukkolás rakottas » Rukkolás-baconos rántotta
» Tejfölös sajtos mártás » Csirkesaláta / NoSalty » Tökmagolajos saláta » Zöldsaláta tökmagolajjal
» Vendégváró krumplisaláta » Hamburgersaláta » Magos csirkemellsaláta » Almás torma
» Friss saláta » Sajtos répasaláta » Dinnye-Campari satáta » Csirkés hagymasaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.