Rumbaszelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojás
2 tojássárgája
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
20 dkg liszt
1 cs vaníliás cukor
75 g étkezési keményítő
fél cs sütőpor
4 evőkanál rum

krém:
2 tojásfehérje
2 evőkanál rum
5 dkg porcukor
10 dkg fehér csokoládé
1 cs zselatin fix
3 dl tejszín

2 evőkanál kókuszreszelék díszítéshez

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és habosra keverjük a tésztát. Beleöntjük a sütőpapírral kibélelt tepsibe és kisütjük 180 fokon 25 perc alatt.
A krémhez a tojásfehérjéket a porcukorral gőz fölött keményre verjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fehércsoki darabkákat. Hagyjuk félig kihülni. A tejszint a rummal felverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet. Ezt keverjük össze a tojásfehérjés fehércsokis habbal. Ha kész, rákenjük a tésztánkra, megszórjuk kókusz reszelékkel. Betesszük a hűtőbe. Tálaláskor kockákra vágjuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Akácos palacsinta	» Házi francia krémes!	» Cseresznyés linzer	» Csörögefánk
» Szezámmagos kocka	» Csokoládés szelet	» Hajni kefíres sütije	» Valentin torta
» Sportszelet sütés nélkül	» Marcipános kalács	» Habos likőrfagylalt	» Eperkocka
» Csoki torta egyszerűen	» Flódni (Kata-féle)	» Barna mézespite	» Csokis-epres torta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!