Rumos mazsolafagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2,5 dl tej
2 dl tejszín
10 dkg mazsola
2 egész tojás
15 dkg porcukor
0,5 dl rum
1 teáskanál citromlé
csipetnyi só

Elkészítés:
A mazsolát gondosan átválogatjuk, szárát lecsipkedjük, megmossuk, lecsurgatjuk. Turmixgépbe rakjuk, majd a rumot és 0,5 dl tejet ráöntve, teljesen péppé zúzzuk. Ezután ráöntjük az elõzõleg külön felütött tojásokat (nehogy egy esetleges rossz tojás használhatatlanná tegye az egészet) is, belecsorgatjuk a maradék tejet és a tejszínt, végül a citromlével és a cukorral tovább keverjük egészen addig, amíg habos, egynemû masszát nem kapunk. A fagylaltgépbe öntjük, és az elõírás szerint megfagyasztjuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-diós csokifagyi	» Rumos kétszínű sütemény	» Andi rumos-diós golyója	» Rumos-meggyes-pudingos
» Rumos bukta (Kata-féle)	» Almás, rumos puding	» Rumos meggy	» Rumos szelet
» Rumos trüffelcsillag	» Rumos félhold(Kata-féle)	» Rumos torta	» Kata (vagy rumos) szelet
» Rumos bundás banán	» Rumos gesztenyegolyó	» Rumos kekszgolyók	» Habos-rumos szelet