Sáfrányos rizottó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg rízs,
7 dkg vaj,
1/2 fej vöröshagyma,
sáfrány,
1 liter húsleveslé (forró),
4 evőkanál parmezán sajt.

Elkészítés:
Vágd finomra a hagymát és párold üvegesre 3 dkg vajon.
Add hozzá a rízst, engedd fel néhány evőkanál húsleveslével.
Amikor a rízs felszívta a húsleveslét, keverd bele a sáfrányt.
Fokozatosan add hozzá a húsleveslét, mindig várd meg míg beszívja.
Amikor megpuhult a rízs (ne legyen száraz), vedd le a tűzről és keverd hozzá a maradék vajat és a reszelt parmezánt.
Forrón tálald.

Tanácsok:
Párolt, zöldséges húsokhoz köretként is kínálhatod.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségrizottó	» Halfilé sáfrányos vajjal	» Tavaszi Rizotto	» Sáfrányos hagymaleves
» Sajtos rizottó	» Ananászos szárnyas rizottó	» Kacsahúsos rizottó	» Csirkés-zöldséges rizotto
» Hamis rizottó zölden	» Édes finom rizottó	» Zöldséges vegan rizottó	» Sajtos csirkemáj-rizottó
» Halas rizottó 2	» Pozsonyi rizottó	» Tök-rizottó	» Veserizottó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!