Saganaki (görög rántott sajt) recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
40 dkg kemény sós görög sajt,
a panírozáshoz liszt,
zsemlemorzsa,
tojás,
a kisütéshez bőven olivaolaj.

Elkészítés:
A sajtot nem túl vékonyra (kb. ujjnyi vastag) felszeletelem.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom kétszer, majd bő forró olivaolajban mindkét oldalát megsütöm.
Görögös garnírungokkal (paradicsom, uborka, olajbogyó, tzaziki, feferoni paprika) körítem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott szelet ananásszal	» Bogyós rántott sajt	» Rántott sertésmáj	» Görög rakott krumpli
» Fokhagymás rántott hús	» Rántott csuka	» Rántott cukkini töltve	» Daktyla (görög édesség)
» Rántott karaj tepsiben	» Juhtúros rántott hús	» Rántott zöldségfélék	» Görög sertésragu
» Görögdinnye szorbet	» Rántott paprikás kelbimbó	» Pita görög lepénykenyér	» Rántott sajt majonézzel

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!