Sajt alatt sült fokhagymás szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet karaj
4 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
1 tojássárgája
só
szerecsendió
grillfűszer keverék
kb. 1 dl tej

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba tesszük, ráöntjük a tejet, és a fokhagymagerezdeket is beletesszük, letakarva egy éjszakát hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a húst kiszedjük, grillfűszerrel bekenjük. Vajjal kikent tepsibe fektetjük, félig egymásra téve, kevés szerecsendióval meghintjük. A fokhagymát kivesszük a tejből amiben a hús volt, átnyomjuk fokhagymaprésen, ezután rátesszük a hússzeletekre. Sajttal beborítjuk, majd a tejfölben elkeverjük a tojásságáját, és ráöntjük. Sütőbe téve világos barnára sütjük.

Tanácsok:
Nagy adag salátával finom, laktató étel.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukimami citromos szelete	» Raffaello szelet	» Kiwi szelet	» Borjúszelet Marsala borral
» Borzas szelet	» Mézes szeletem	» Habszelet	» Rilon szelet
» Vasutas szelet 2	» Update mirinda szelet	» Puffasztott rizs szelet	» Somlói szelet
» Dinnye szeletek	» Fagyi szelet	» Mokkaszelet	» Kassai szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!