Sajtban sült hal-egyszerűen recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri hekkfilé (mirelit)
30 dkg trappista sajt
1 db főzőtejszín
halak fűszersó
só
bors
vaj
citromlé
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben - úgy 170 fokon - sütöm, amíg a sajt megolvad rajta, és a teteje szép színt kap. A sütőből kivéve petrezselyemzölddel díszítem, és párolt rizzsel, salátával tálalom. Aki szereti, citromlével ízesítheti.

Tanácsok:
Vigyázz!!!
Nagyon hamar elfogy:)
Én salit csináltam mellé, és párolt barna rizst:)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Zelmalány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtban sült csirkemell	» .Sajtban sült tojás	» Sajtban sült tojás	» Sült lazac
» Pityókás ponty	» Tepsis hal	» Tonhal babbal	» Szezámmagos halfilé
» Fincsi halcsi	» Korhely halászlé pontyból	» Boros, kapros lazac	» Pontyderék lengyelesen
» Vegyes hal bormártással	» Afrikai harcsa tepsiben	» Halászlé egyszerüen	» Vörösboros pontyfilé

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!