Sajtkrémmel töltött pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Hozzávalók :
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 dl tej
20 dkg margarin
1 pohár tejföl
1 db tojás sárgája
pici só

A töltelékhez :
2 dl tej, 2 kávéskanál liszt, 2 db tojássárgája , 10 reszelt trappista sajt
2-3 dkg füstölt sajt , 15 dkg margarin

Elkészítés:

Az élesztőt, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal összegyúrjuk. A kész tésztát kb. két órára a hűtőbe tesszük pihentetni. A hűtőből kivéve 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, tojássárgájával megkenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Ezután kiszaggatjuk és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük.
A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva megfőzzük a besamellt, ezután belekeverjük a reszelt sajtot. A margarint kihabosítjuk, összekeverjük a kihűlt krémmel, végül belekeverjük a reszelt füstölt sajtot.

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött mézes	» Májjal töltött karaj	» Hamis mézespogácsa	» Sajtkrémes pogácsa
» Töltött burgonyák	» Májkrémmel töltött krumpli	» Brokkolival töltött fasírt	» Paprikás pogácsa
» Töltött pizza	» Töltött karfiol	» Töltött tojás (egyszerű)	» Hagymás pogácsa
» Szakállas pogácsa	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Vajas Pogácsa	» Sonkáspogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!