Sajtos-ananászos csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
ananász konzerv
sajt

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, besózzuk, és egy vajjal, olajjal vagy zsírral kikent tepsibe fektetjük egy rétegben. Minden szeletre annyi ananászt teszünk, hogy befedje, majd reszelt sajttal jó vastagon megszórjuk. Az ananász levéből löttyinthetünk az aljára, vagy akár egy kis vizet is önthetünk, ha valaki nem annyira szereti az édes ízt. Ezt betöljuk a sütőbe, és kb. 170 °C-on, 30 perc alatt aranybarnára sütjük a sajtot a tetején (eddigre a csirkemell is átpárolódik).

Tanácsok:
Házi barackkompóttal is nagyon finom! :)

A hús alá én mindenképpen javaslok valami folyadékot, vagy a konzerv levét, vagy ezt higítva vízzel, vagy sima vizet, mert különben a csirkemell igen száraz tud lenni. Szerintem a konzerv levével a legfinomabb.

A szeletelt ananászt ajánlom, mert kevésbé esik le a húsról, és ha a körszeletek közepét megtöltjük sajttal, az csak fokozza az élvezeteket :)

Sajtnak trappistát ajánlok, Pannóniával is készítettem már, annak markánsabb íze van, és van akinek az nem annyira ízlik.

Jó étvágyat :)

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: hidewatch

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajas-barackos csirkemell	» Csodás csirkemell	» Rakott csirkemell almával	» Sajtos csirkemell filé
» Részeg csirkemell	» Csirkemell Mérő módra	» Kajszibarackos csirkemell	» Csodás csirkemell :)
» Anyák napi csirkemell	» Kijevi csirkemell	» Mézes csirkemell	» Erzsi csirkemelle
» Édes-savanyú csirkemell	» Sajtos, baconos csirkemell	» Csirkemell sajtmártásban	» Pongyolás csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!