Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60dkg pulykahús
50dkg brokkoli
10dkg császárszalonna
1 csokor petrezselyem
5 dl tej
1,5dl főzőtejszín
5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D)
5dkg vaj
5dkg liszt
2ek. olaj
10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa
só,bors,fokhagyma

Elkészítés:
A pulykahusit csíkokra vágom,megborsozom,felhevített olajon megpirítom,fehérborral locsolgatom,fedő alatt puhára párolom.
A brokkolit közben félkeményre főzöm.
A vajat felolvasztom,hozzáadom a lisztet,majd a tejet.Ha kihűlt,beleöntöm a tejszínt,sózom,borsozom,apróra vágott petrezselymet,és zúzott fokhagymát adok hozzá.
Mártás kerül az üvegtál aljára,majd vegyesen a brokkoli,és a hús.
Szórjuk meg apróra vágott fokhagymával,petrezselyemmel.
Tetejére sajtos-morzsás keverék+az apróra vágott,kisütött szalonna kerül.
Addig sütöm,amíg a teteje piros-kérges lesz..Isteni,jó étvágyat!!

A receptet beküldte: jessytaylor

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brownie - Panna módra	» Sertésborda Karcsi módra	» Rizs thai módra	» Birkapörkölt Erzsi módra
» Csirkemell pizzasütő módra	» Almatorta Vigné módra	» Májpástétom Maris módra	» Csirkeleves gourmand módra
» Meggyes lepény Ági módra	» Sertésláb ínyenc módra	» Banán indonéz módra	» Huspastetom Maris modra
» Makaróni nápolyi módra	» Padlizsán keleti módra	» Almás süti Icus módra	» Pulykamell Gellért módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!