Sajtos burgonyafasírt recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tej
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Képtelenség eleget készíteni belőle!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kosárkák	» Sajtos szeletkék	» Sajtos-cukkinis tészta	» Sajtos, túrós
» Sajtos lepénykék	» Sajtos-bundás hús	» Sajtos stangli	» Bakonyi fácánmell sajtosan
» Almás sajtos tojássaláta	» Sajtos tojáspástétom	» Sajtos rakottas	» Baconos-sajtos muffin
» Sajtos-kanalas csirke	» Túrós, sajtos rúd	» Sajtos sültburgonya	» Sajtos makaróni 2