Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Albán sajtos lepény	» Sült sajtosgolyó	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Sajtos rakott cukkini
» Sajtos zöldséges falatok	» Andi sajtos rúdja	» Sajtos pogácsa gyorsan	» Sajtos husi
» Sajtos-kanalas csirke	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Sajtos-diós muffin	» Sajtos ropogós
» Tihanyi sajtos rudacskák	» Sajtos-zöldborsós ropogós	» Sajtos lapkák	» Sajtosgaluska