Sajtos csirkemell filé recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
5 darab tojás
30 dkg reszelt sajt
10 dkg füstölt sajt
1 kis pohár tejföl
liszt a forgatáshoz

Elkészítés:
Tisztítsuk meg a csirke melleket, majd vágjuk őket hosszában félbe, hogy két szép,
ugyanolyan vastag szeletet kapjunk. Forgassuk meg őket lisztben, felvert tojásban majd reszelt sajtban. A tojásba tegyünk egy pohár tejfölt is. Ezután tegyük őket sorban a vékonyan kivajazott jénaiba. Keverjük össze a maradék tojást (ha esetleg nem maradna, akkor üssünk fel még kettőt) a megmaradt reszelt sajttal, és öntsük rá a
mellekre. Szórjuk a füstölt sajtot az egész tetejére. Fóliával letakarva süssük 30C°-on körülbelül 20 percet, majd fólia nélkül további 10 percet kb. 150C°-on. Frissen, melegen, krumplipürével
tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Borzas csirkemell 2	» Csirkemelltekercs	» Kolbászos-sajtos torta
» Sajtos-sonkás fusilli	» Almás-tejszínes csirkemell	» Alufóliás csirkemell	» Sajtos-sült virsli
» Sonkás csirkemellfilé	» Dupla sajtos muffin	» Sajtos karfiol sonkával	» Rakott-sajtos csirkemell
» Márványsajtos krém	» Spicces csirkemellsaláta	» Csirkemell salátával	» Sajtos csillagok

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!