Sajtos csirkemell (kapros, fokhagymás) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
20 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
1/2 l + 2 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
só, kapor
őrölt fehér bors

Elkészítés:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. Felhevített olajon mindkét oldalát addig sütjük, amíg egy kis színt kap.
A sajtokat lereszeljük és összekeverjük.
Sütéshez kikenünk egy tepsit, az alját beborítjuk a hús felével, arra rászorjuk az összekevert sajt felét. A 2 dl-es tejfölt megsózzuk és rálocsoljuk.
Rétegezve rárakjuk a megmaradt húst és arra a sajtot.
Végül a fokhagymát, vágott kaprot elkeverjük a nagy tejföllel és az étel tetejére locsoljuk.
Alufóliával befedjük és közepes lángon 30 percig sütjük. Majd levesszük és addig sütjük, amíg egy kis színt kap.
Párolt rizzsel ajánlom.

Tanácsok:
A füstölt sajt, fokhagyma és kapor kombinációja nagyon megbolondítja, különlegessé teszi az ételt!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: toncsimimi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell torta	» Sajtos rakott karfiol	» Sajtos pizza	» Sváb sajtostáska leves
» Gombás-sajtos bukta	» Vajas-barackos csirkemell	» Füstöltsajtos croissant	» Narancsszószos csirkemell
» Sajtos, juhtúrós süti	» Krémsajtos csirke pennével	» Csirkemell rizibizivel	» Hamis vadas csirkemell
» Krémsajtos eperkrém	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Pikans izü sajtos langos	» Paradicsomos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!