Sajtos darált hús rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg lapocka
20 dkg trapista sajt
1 tojás
só
őrölt bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa

étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst megdaráljuk sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Jól összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).
Hagyományos módon bepanírozzuk, és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Köretként hagymás krumlit és savanyúságot kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenót darált hússal	» Békacomb rántva	» Sajtos, juhtúrós süti	» Burgonyás sajtos fasírt
» Vajas- sajtos pogácsa.	» Sajtos póréhagyma	» Tejfölös sajtos mártás	» Sajtos csiga -biga
» Sajtos fokhagymaleves	» Sajtos kosár	» Rakott sajtos	» Zabpelyhes sajtos rudak
» Ízes borda rántva	» Sajtos cukkinifasírt	» Sajtos gombóc	» Kecskesajtos kifli