Sajtos fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
tej

Elkészítés:
Egy tálba tesszük a darálthúst és a beáztatott és a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a majoránnát, a fűszereket, és a tojást majd összegyúrjuk.

Az így kapott masszát morzsával meghintett zsírpapírra fektetjük, rászórjuk az apróra vágott sajtot, feltekerjük, szeletekre vágjuk, morzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos krumpli	» Krumplis gombafasírt	» Sajtos kekszes torta	» Becsei sajtos kifli
» Sajtos csoda	» Sajtos batyu	» Kukoricás fasírt	» Sajtos-túrós háromszög
» Bögrés, sajtos muffin	» Sajtos rolók	» Gyors Sajtos rudacskák	» Sajtos rakott tészta
» Tejfölös sajtos mártás	» Sajtos gyorsan	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Szegényfasírt